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Englische Ingwerkekse

Heute habe ich zum ersten mal Kekse mit frischem Ingwer gebacken und bin wirklich froh es probiert zu haben… sie sind einfach nur genial! Ich kann sie jedem empfehlen. Da sie sich ja auch für Veganer gut eignen ist es auch mal ein tolles Rezept, um sie zum verschenken. Ich hoffe ich konnte Euch inspirieren und ihr genießt sie demnächst zu 5 o´clock tea

 

Hier geht es zum Rezept

Wintertee

Heute habe ich Wintertee angesetzt, diesen möchte ich an meine Lieben zu Weihnachten verschenken.

Er hilft bei Halsschmerzen, Rachenentzündungen, Husten sowie bei Kopfschmerzen aller Art. Und ist dabei auch noch gesund und lecker. Bei der Kategorie habe ich mich etwas schwer getan, denn noch ist er ja nicht gekocht … aber schließlich kommt ja heißes Wasser drauf … also musste er hier herein …

Hier findet ihr das Rezept

PS: Auf ein Glas Honig habe ich eine Zitrone, ein Stück Ingwer, 1 Zimtstange und einen Tel. ganze Nelken genommen

Espresso Bohnen

So langsam stellt sich auch der alljährliche Back-Wahn wieder ein… ja genau … Weihnachten steht vor der Türe und was schmeckt besser als selbst gebackene Kekse. Diesmal habe ich etwas neues ausprobiert und muss sagen ich bin begeistert … ich liebe Kaffee ja sowieso und diese Kekse haben eine fein herbe Kaffeenote und sind einfach himmlisch, mal sehen ob sie bis Weihnachten überleben. Ich habe das Rezept aber verdoppelt … da wie ihr ja alle wisst, ich eine große Familie habe.

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